御坊ヤナギヤスイーツ物語

今日ヤナギヤでフラメンコライブありました。初めて生で見るましたよ！よかったです。来月も25日ジャズライブありますよ〓お楽しみに〓詳しくはお店で！
  

今日は忙しい日でした。たくさんケーキがでたのでひらめきケーキができました。一つめはチョコといちごのタルトです〓いちごにチョコソースがたまりませんよ！もうひとつはフルーツタルトにいちごのマカロニをのせました。どちらもオススメです！
  

昨日は大坂にパンの講習会に行きました。またお店に出していきますね！
  

まずはクレープの皮を焼きます。

なるべく薄く焼くのがコツです。



カスタードクリームを絞ります。

このクリームがまたうまーい。




バナナとコーン、生クリ-ム、特製チョコソースを絞ります。



クルリと巻きます。



どうでしょう？(笑)



みなさん、ヤナギヤ・おしゃべりキッチンまで食べに来てくださいね。
この皮は最高にうまいんです。どうしてももっと口どけのいい皮
にしたかったんですよ！
そこで10年ぶりにレシピを変えました。粉のブレンドを変えたらめっちゃ美味しくなったんですよ！
これ絶対の自信作です。1度食べてみてください。まってま～す。  

今月4日から売り出し中のあがらドーナツが今良く売れています。


出来立て最高〜芋餅と自家製あん米粉のかりかりがたまらな〜い
  

美味しい新製品でました。
食べてね〜