2010年03月30日

今日は歓迎会と送別会

 

今日はヤナギヤで長年勤めてくれていた玉置さんと中西さんの送別会がありました。

ベテラン二人が新しい人生にむかってのだい一本を応援します

そして残った若いスタッフのがんばりに期待します!
  

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2010年03月29日

お店で和菓子の講習会がありました。



今日は九州から和菓子の先生が来てあんこの美味しい炊き方やカフェで夏に出そうと思っている和風デザートを教えてもらいました。

ヤナギヤはケーキ屋ですが和風の食材はこれからの注目素材だと思っています。今までも自家製あんですがさらにあんぱんも美味しくなりますよ!
  

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2010年03月28日

今インドネシアでブレーク中

インドネシアや韓国でブレークしているロティがヤナギヤで発売しますー〜コーヒーと塩バターのふしぎな食感をぜひ味わってみてください。
  

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2010年03月28日

インドネシアでブレークしているロティもうすぐ発売

今インドネシアや韓国でブレークしているロティとよぱれているパンがやなぎやで発売しますよ。ロティはコーヒー味で中に塩バターがはいったしっとりタイプのパンでヤナギヤ流にアレンジしました。まずは近鉄でうりだしまーす。
  

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2010年03月27日

近鉄さんのイベントに四月一日から参加させて貰います。

4月1日から近鉄さんでイベントに参加させて頂きます。今試作中です。一流のパン屋さんやケーキ屋さんに囲まれヤナギヤらしくマイペースで行きます!よかったら遊びに来て下さい。
  

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2010年03月26日

今晩ワインをたのしむ会で〜す。

今ワインの会の真最中です。四種類のワインとオードブルでな、な、なんと2500円ですー。ちゃかり宣伝しちゃってますが・・・。

私がフランスで楽しかったワインのある生活を提案します。気にいったらワインもお買い上げできます。

今日はさらに一昨日,コンテストで3位になったパンも食べてもらいました。ビアノの生演奏も最高ですね〓〓
  

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2010年03月25日

かわいいチーズズコットできました。

新製品ができました。桜、チョコ、抹茶、キレイな色あいが食欲をそそります。おいしいでぇ〜
  

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2010年03月24日

パンコンテストで3 位入賞しました。

2月に大坂で行われたパンコンテストでやなぎやが3位になりました。今日は大坂で授賞式がありました。またその商品、お店に出していきます!ワインとチーズとベリーのぱんです。前に試作でつくりお客さんに差し上げたら結構好評でしたよ!お楽しみに〓〓
  

Posted by ボナペティヤナギヤ at 17:37Comments(7)

2010年03月24日

友達のパン屋さん大坂アビアントにいってきました

今日は江坂にあるアビアントというオシャレなパン屋さんに行って来ました。ここは私の友人のお店で見事なフランスぱんからデニッシュペストリィまでイッバイ並んでいます。それにカフェもついていて食事も出来ます!私のあこがれの店の一つです。ぱんを買ったのでまたヤナギヤでも作って行きます!ご期待下さい。
  

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2010年03月23日

ラウンドメイプルプルおいしいよ〜

今や、ラウンド食パンといえばいろんなパン屋さんで作っていますが、ヤナギヤのラウンドは美味いよ〓これは以前、新潟のブルックリンと言うお店がめちゃくちゃ売れていると聞いていました!あるとき、そこの社長さんと会いまして、な、なんと教えてもらったのです。いっぱい想いの詰まったパンです!是非食べてね〜!
  

Posted by ボナペティヤナギヤ at 21:34Comments(3)